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오븐 포테이토~
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전찬섭 | 750 | | 2009-09-10 | 2009-09-10 22:58 |
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피자판에 호일을 두르고 올리브유를 살짝 바닥에 뿌린후 먹기 좋게 자른 감자를 올려놓고 후추와 소금으로 간을... 얇게 썬 마늘을 올리니 향도 아주 좋다. 온도조절에 실패해 마늘은 너무 바짝 구워졌지만. ㅋ 잘 구워진 포...
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쵸코칩 쿠키~
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HAM | 1165 | | 2009-02-11 | 2009-02-11 17:55 |
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촉촉한 초코칩 쿠키가 만들어졌다~ 맛도 아주 좋다는~^^
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바나나 머핀~
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HAM | 1242 | | 2009-02-11 | 2010-02-22 14:08 |
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바나나를 으깨서 만든 바나나 머핀~ 요즘 빵만드는데 푹 빠져서 정신 못차린다~ㅋ 제과점에서 파는 머핀보다 더 맛나다~ 와우~^^ 다음엔 애플파이에 도전~^^
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사랑스런 전자 저울~
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HAM | 1104 | | 2009-02-11 | 2009-02-11 17:58 |
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정확한 베이킹을 위해 장만한 전자저울.. 내손바닥만하다~^^
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구절초차~
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HAM | 1166 | | 2008-12-04 | 2008-12-04 20:41 |
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구절초차~ 이모가 다니는 절에서 직접 길러 말려서 만든 구절초차다.. 향은 강하지만 맛은 부드럽다..
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베이글~
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HAM | 852 | | 2008-12-04 | 2008-12-04 20:39 |
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만들어 먹는 베이글 보다 사먹는 베이글이 더 맛있다.. 만들기도 쉽지않공.. 옥이가 사다주던 블루베리 베이글 먹고프당~ㅠㅠ
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집에서 만든 호떡~
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HAM | 972 | | 2008-12-04 | 2010-02-22 15:06 |
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마트에 갔더니 믹스 호떡을 만들어서 시식하길래 먹어봤더니 진짜 너무 맛있어서 냉큼 집어왔던...ㅋㅋ 집에서도 간단히 맛있는 호떡을 만들어 먹을수 있는 세상이 왔당.. 점점 더 살기 편한세상이 되가는거같아...ㅎㅎ 집에서 만들...
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비프 커틀릿, 게살 달걀 오븐구이, 아몬드 러스크~
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HAM | 1045 | | 2008-11-12 | 2008-11-12 18:33 |
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비프 커틀릿 재료(4인분) 다진 쇠고기 600g, 양파1개, 건표고 버섯3장, 유자청1큰술, 다진마늘 2작은술, 설탕1큰술, 간장1큰술, 레드와인1큰술, 빵가루 2/3컵, 소금,후추약간, 달걀1개와 노른자 1개, 밀가루, 달걀2개, 빵가루 적당량...
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시금치 뇨끼 크림 소스와 달콤한 밤 타르트~
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HAM | 1080 | | 2008-11-12 | 2008-11-12 18:14 |
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밤타르트.. 재료(4개분량) 타르트반죽: 버터240g, 쇼트닝120g, 설탕80g, 달걀1개, 노른자1개, 박력분 620g, 바닐라 에센스 약간 아몬드크림(버터200g, 슈거파우더200g, 아몬드가루200g(삶은 밤속으로해도됨), 달걀4개, 럼 1큰술) 적당량, 슈거...
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시나몬 식빵과 야채 해물 그라탕~
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HAM | 1177 | | 2008-10-22 | 2008-10-28 16:18 |
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야채 해물 그라탕 재료(4인분) 브로콜리 1/2통, 컬리플라워 1/2통, 양송이 4개, 붉은 파프리카1/2개, 마늘 4~5쪽, 홍합200g, 새우8마리, 오징어, 화이트와인1/2컵 홀렌다이즈 소스: 달걀노른자 4개, 홍합국물 1큰술, 버터120g, 레몬즙...
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떡볶이~
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HAM | 1010 | | 2008-10-20 | 2008-10-28 16:15 |
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떡도 많은데 오뎅만 잔뜩있는거같넹.. 예전엔 떡볶이도 못했는데 이젠 정말 맛깔나게 잘만든다고..^^ 요리는 하면 할수록 요령도 생기고 실력도 좋아지는거같아 뿌듯하다~ 꿀꺽~^^
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깔조네 핏자와 스페인풍 야채스프-가스파쵸~
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HAM | 1224 | | 2008-10-17 | 2008-10-28 16:16 |
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깔조네 핏자 재료(4인분) 양파1개, 붉은 파프리카 1개, 노란파프리카1개, 양송이 4개, 베이컨2장, 모짜렐라치즈1/2컵, 체다치즈1/2컵, 바질약간, 소금,후추약간 피자반죽: 강력분400g, 생이스트 20g, 설탕5g, 소금10g, 물150g 만드는 방...
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혼자서도 잘해요~
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HAM | 1102 | | 2008-10-17 | 2008-10-18 15:17 |
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와인소스에 야채 볶기..모냥은 근사한걸~ㅋ 오븐에 닭고기 굽기.. 간만에 시댁식구들 초대해서 저녁 먹기로 한날.. 처음으로 배운요리 바스크스타일 닭구이를 해봤다.. 반응도 Good~ 다들 넘 맛있게 먹어주셔서 뿌듯했어~^^ 점점 ...
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샐러드
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HAM | 910 | | 2008-10-13 | 2008-10-13 17:30 |
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치킨 스테이크
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HAM | 1133 | | 2008-10-13 | 2008-10-13 17:30 |
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바스크 스타일 닭구이와 갈릭 메쉬드 포테이토
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HAM | 1201 | | 2008-10-08 | 2008-10-08 19:53 |
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바스크 스타일 닭구이 @ 재료(4인분) 양파1개, 청피망1개, 노란색 파프리카1개, 붉은 파프리카1개, 토마토2개, 마늘3~4쪽, 닭2마리, 베이컨 5~6장, 토마토 페이스트2큰술, 화이트와인 1컵, 소금.후추 약간, 와인소스: 레드와인 1 1...
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출출할땐 간장 떡볶기.. ㅋㅋ
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전찬섭 | 1952 | | 2008-03-13 | 2008-04-02 12:11 |
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메밀 비빔 국수...
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전찬섭 | 1711 | | 2008-03-13 | 2008-03-22 19:13 |
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소고기, 야채, 버섯 볶음... 굿!
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전찬섭 | 1627 | | 2008-03-13 | 2008-03-22 19:14 |
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음 맛있는 샐러드~ ㅋㅋ
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전찬섭 | 1754 | | 2008-03-13 | 2008-03-22 19:15 |
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